彰化和美美食,大阪炭烤火鍋城,現點現串的炭火燒烤。 2017.10.16 Joe愛吃 Joe愛吃彰化 大阪炭烤火鍋城位於彰化縣和美鎮道周路上,整間店的風格主要以日式為主,簡單大方,店裡的桌椅也是一項特色,是老闆取材工廠廢棄的棧板製作而成,雖說店名寫著炭烤,但阿關當天(2017年10月)造訪時,發現以改至上火烘烤的方式,據老闆的說法是,這樣更加容易顧到品質,食材端上桌後,果真如老闆所言,搭配先炸後上火醬烤的方式,每一項食材可說得上烤得恰到好處,附近停車的話方便度尚可。 READ MORE