金魚屋日式手作點心位於台中西屯的華美二街上，店內主推減糖低熱量的水晶糕、日式黑糖蕨餅、黑木耳露與嫩仙草，很適合現代人偏好低卡甜點飲食的概念，除此之外店內還有當日現作的壽司，是一家整體裝潢偏向風格日式的小店面，也是台灣第一個蕨餅水晶糕專賣店。